Hast du Angst vor dunklem Weißwein? Nicht bei dieser Flasche. Das hier ist ein Sauternes (Barsac) aus dem legendären Jahr 1990. Er wurde süß geboren und ist über 35 Jahre lang im Keller zu flüssigem Bernstein gereift. Das ist kein Wein zum Durstlöschen. Das ist ein Elixier. Er schmeckt nach getrockneten Aprikosen, Honig, Safran und Karamell. Das Etikett hat gelitten, aber der Inhalt ist wahrscheinlich der süßeste Schatz im ganzen Laden. Perfekt als Dessert-Ersatz oder zu kräftigem Käse.