Ein Stück kalifornische Weingeschichte aus einem legendären Jahr. Während der 98er als kühler Außenseiter gilt, wurde der Jahrgang 1997 im Napa Valley als „Vintage of the Century“ gefeiert. Ein langer, warmer Sommer sorgte für perfekt gereifte Trauben und Weine mit enormer Kraft, Opulenz und dunkler Frucht. Robert Mondavi hat mit diesem „Unfiltered“ Cabernet Sauvignon einen Wein geschaffen, der die Fülle Kaliforniens perfekt einfängt. Nach fast 30 Jahren Reife dürfte er seine einstigen "Baby-Speck"-Tannine abgelegt haben und sich mit weichen Noten von Cassis, Mokkaschokolade und Zedernholz präsentieren.